宜しくお願いします!

神戸旧居留地50年カレー
第二弾試作品を試食しました。
やはり28グラム増量した牛すじ肉の存在感が大幅にアップしています。これによりカレー自体にも牛すじ肉の旨味が溶け出し、良い感じに仕上がっています。
淡路島の玉ねぎも使用して、甘味と辛さのバランスも程よく仕上がりました。

https://camp-fire.jp/projects/view/335288

 

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【第二弾】神戸旧居留地50年カレー

各位
いつもお世話になっております。
神戸旧居留地50年カレープロジェクトの財部です。
皆様にご支援いただきましたカレーについては、予定より若干早く、年内には順次発送開始ができる目処がたちましたことをご報告させていただきます。
また、掲題の通りキャンプファイヤーさまのご支援を受けて、コロナサポートプロジェクトとして、本日第二弾のプロジェクトをスタートさせていただきましたことをご報告させていただきます。
第二弾では、淡路島産の玉ねぎを採用するとともに、
牛すじ肉も約10グラム増量!
約28グラムの牛すじ肉が存在感をアップしております。
よろしければ、こちらのカレーもお試しいただけると幸いです。
引き続き、御高配賜りますようお願い申し上げます。
■第二弾プロジェクトはこちら

牛肉醤油煮込み飯

新開地
中華料理 豊味
牛肉醤油煮込み飯
820円

お昼前、銀行に用事があって湊川公園から新開地まで、南下。

銀行に行く途中、人気の洋食屋ゆうきを覗くと行列無しだったので、急いで銀行の用事を済ますが、ゆうきは既に10人ぐらいの行列になっていたので、諦めて初来訪のこのお店へ。

メニューには牛肉醤油煮込み飯とあったので、小姐に確認すると牛バラ煮込飯とのことでオーダー即決。

5分ほどで着丼

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大当たりですね。このお店!
大好きな天天酒家の味に近く、美味い。
ご覧の通り、青梗菜多目も好感度大につき、リピート確定である。

お肉屋キッチン カツカレー

お肉屋キッチン
カツカレー
900円

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午前中の事業ミーティングの後は、
東山商店街まで遠征。

前回の初来訪時に目をつけていたこちらのお店のカツカレー!

ボリュームがあって柔らかいトンカツに粘度の高いルーが最高。

スパイスカレーでも欧風カレーでもない、
ザ・定食屋カレー!

御馳走様でした。

 

ミニ天丼と蕎麦セット

福原町
新路そば
ミニ天丼と蕎麦セット
1050円
昼イチから梅田で打ち合わせ三連発のため、事務所から徒歩0分のこのお店に。
五臓六腑に染み渡るお出汁の味が最高!
からりと揚がった天丼の中央には、海老天が澄まし顔です。

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#湊川公園
#新開地
#昼飯

カレーのクラウドファンディングやってます❗️

https://camp-fire.jp/projects/view/302134