オリジナルラベル

こんにちは
神戸旧居留地５０年カレー
オリジナルラベルシールのデザイン案が上がってまいりました。
どのデザインがお好みでしょうか？

https://camp-fire.jp/projects/view/302134

カレードネイション

お陰様で寄付金相当額も20,000円を超えることができました！

クラウドファンディングによる
カレードネイション
売り上げの5%を保護犬猫団体に寄付させていただきます。
よろしくお願い申し上げます。
https://camp-fire.jp/projects/view/302134

新開地 燕楽 牛喃飯

リベンジ牛バラ飯
新開地　燕楽　780円
前回間違えて骨付きバラ肉御飯を提供されましたが、今日は本命のコイツ。
牛喃飯と書きます。

神戸ではオイスターソースを効かせたものが主流ですが、こちらは中華丼や八宝菜に近い味付け。

牛バラ肉のボリューム満点だが、思ってたのと違うなー。

今は無き六甲アイランドの天天酒家の牛喃飯が恋しい。

朝カツカレー

おはようございます。
一昨日の豚角煮の煮汁に、冷蔵庫の有り合わせの豚トロ、野菜を入れエバラの湿潤とバーモントカレーの辛口をブレンド。
一口カツを乗せて、パワーチャージ！

＃カレー
＃朝飯
＃エバラ湿潤
＃バーモントカレー

タラコクリーム400g

メトロ神戸
お一人様スパゲティ
ちゃっぷまん
タラコクリーム400g
880円
良くある白いクリームの上に真っ赤な明太子が乗っかっているイメージを想像していましたが、良い意味で裏切られました。

スパゲティもしっかり香味が出るまで、炒り付けてあり、和風だし風味のスパゲティに明太子がこってりと絡みついた逸品。
ビールが欲しくなるスパゲティでした！

新開地 燕楽 骨付きバラ肉煮込み飯

新開地
中華居酒屋
燕楽
骨付きバラ肉の煮込み飯
680円

大好物の牛肉バラ飯をオーダーしたつもりが、メニューの一つ上の段の奴が来た。

排骨麺は遠い昔に食べたことあるが、

飯は初めて。

下味をつけて揚げた排骨の入った中華丼です。
骨付きバラも食べ易いサイズに切ってあり、柔らかく身解け良い。

トロミのついた餡も醤油味が効いた新開地スタイル。

美味しくて安い！新開地飯である！

次は本命の牛バラ煮込み飯をリベンジ！

セカンドゴール達成目前

セカンドゴール350,000円

挑戦中　あと少しで達成

神戸旧居留地50年間愛されてきた名物カレーを存続するためのプロジェクトが始まっています。

よろしくお願いします🤲

https://camp-fire.jp/projects/view/302134

＃コロナに負けない

＃カレー

＃定食屋

＃神戸旧居留地50年