宜しくお願いします！

神戸旧居留地50年カレー
第二弾試作品を試食しました。
やはり28グラム増量した牛すじ肉の存在感が大幅にアップしています。これによりカレー自体にも牛すじ肉の旨味が溶け出し、良い感じに仕上がっています。
淡路島の玉ねぎも使用して、甘味と辛さのバランスも程よく仕上がりました。

https://camp-fire.jp/projects/view/335288