神戸旧居留地50年カレーを実際に母のレシピで再現してみました。20人前の分量です。玉ねぎは大きめのもの6個ですが、飴色直前まで炒めると1/10まで減ります。牛スジはリンゴの皮、ローリエと一緒にボイルして臭みを取り、アクを洗い流してから、また煮込みま…

在庫切れでご迷惑をお掛けしておりましたが、神戸旧居留地50年カレー入荷しました！下記のサイトの他、神戸阪急新館5階ひょうごふるさと館、JA兵庫六甲パスカルさんだ一番館でもお求めいただけます！ https://kobe50curry.buyshop.jp/

いつもお世話になっております。 皆さまのご支援を受け2021年2月14日に神戸旧居留地50年カレーの販売がスタートしました。お陰さまで、この一年間で約6000食お買い上げいただくことができました。心より感謝申し上げます。 そこで、皆さまへ日頃のご愛顧への…