神戸旧居留地５０年カレーが神戸セレクション2024の10商品に認定されました。

神戸旧居留地５０年カレーが神戸セレクション2024の10商品に認定されました。

■「神戸セレクション2024」とは

豊かな自然環境や国際貿易都市としての歴史といった神戸の魅力を感じられる選りすぐりの逸品を認定し、

全国に発信することにより、神戸経済の活性化と新たな神戸ブランドの創出を目指す事業です。

この度、2024年２月19日及び21日の２日間にわたり、選定委員会を開催し、新たに10商品を認定いたしました。

■神戸旧居留地50年カレーとは

1868年　開国をきっかけに神戸港が開港され、多くの外国人がビジネスの拠点として設置したのが、

神戸港近くの一角、神戸旧外国人居留地です。

それから約100年後、先代がこの地でキッチンプチットという名で食堂を開業し、その開業当時からの人気メニューがこのカレーです。

先代店主の高齢と世界的なコロナ禍による緊急事態宣言の煽りを受けて、店舗は閉鎖しましたが、なんとかこの名物カレーの味だけでも

残して欲しいという多数の常連様の声を受けて、クラウドファンディングからレトルトカレー化に成功しました。

通常のレトルトカレーに使われる牛肉の量のほぼ倍の牛すじ肉と淡路島産玉ねぎのペーストを使用したルーは甘さと辛さのバランスが絶妙と評判です。

■神戸セレクション2024認定商品ページ

■神戸セレクション公式ページ

神戸旧居留地50年カレーおじさん