生うには高くて手が出せないので、瓶詰めの塩うにを使ったクリームパスタを作りました。 ■材料 スパゲティ 4束 塩うに 1瓶 アンチョビ 2枚 トマトソース1缶 生クリーム 適宜 ニンニク 1カケ ■作り方 スパゲティを熱湯で湯がいている間にソースを作ります。 ①…

コロナ自粛のおかげで、料理好いてるお父さん達も多いことでしょう。 私もどんどんエスカレートして来まして、念願の鶏ガラスープとにチャレンジしました。 台所を占有出来ないので、休みやすみ煮込むことになりそうですが、ゆっくり楽しみながら仕上げて行…