2020-05-03 水を使わないカレー完成。 水を使わないカレー完成。 水の代わりに野菜ジュース。玉ねぎとしめじ、野菜ジュースをミキサーにかけます。 また、それとは別に玉ねぎ2個分をミキサーにかけてから飴色に炒めました。 ルーは市販のカレールーひと箱 ガラムマサラ 大さじ1 ビーフブイヨン 5個 具材は豚ロースと200グラムとしめじ1パックをオリーブオイルで炒めてから 鍋へ入れる。 塚口アングルのポークしめじカレーを目指しましたが、味は全然違いました。しかし、これはこれで美味い！飲むカレーですね。 結局、今日も料理してる。 水なしカレー 仕込み中/玉ねぎやしめじをミキサーにかけてじっくり加熱 水の代わりに野菜ジュース
